1、马氏体不锈钢
　　马氏体是奥氏体通过无扩散型相变而转变成的亚稳相，具有铁磁性，其硬度、强度主要由过饱和的碳含量决定，随着碳含量的增加，γ相区边界逐渐向高铬方向扩展，而铬含量的增加，又稳定铁素体和缩小奥氏体γ相区，并阻碍冷却时奥氏体向马氏体的转变，所以提高铬含量时，还需相应提高碳含量来扩大γ相区，才能获得马氏体组织。典型的马氏体不锈钢有1Cr13～4Cr13和9Cr18等。1Cr13钢加工工艺性能良好，可不经预热进行深冲、弯曲、卷边及焊接;2Crl3冷变形前不要求预热，但焊接前需预热。
　　1Crl3、2Cr13主要用来制作耐蚀结构件，如汽轮机叶片等，而3Cr13、4Cr13主要用来制作医疗器械外科手术刀及耐磨零件，9Crl8可做耐蚀轴承及刀具。
　　2、铁素体不锈钢
　　铁素体是指铁和其它元素形成的体心立方晶格结构的固溶体。对一般钢而言，通常是指碳和其它元素在α铁中的间隙固溶体(α相)组织，不会发生奥氏体相变。铁素体不锈钢则是指含有大于12%的铬在α铁中的间隙固溶体。其中还含有相当低的碳和铁素体形成元素，如Al、Mo等，以保证钢的组织主要是铁素体，它具有强烈的磁性，不能用淬火方法使之硬化。铁素体不锈钢的含Cr量一般为13%～30%，含碳量低于0．25%，有时还加入其它合金元素，金相组织主要是铁素体，加热及冷却过程中没有α－γ转变，抗氧化性强。同时，它还具有良好的热加工性及一定的冷加工性。铁素体不锈钢主要用来制作耐蚀性要求较高而强度要求较低的构件，广泛用于制造生产硝酸、氮肥等设备和化工使用的管道等。典型的铁素体不锈钢有Crl7型、Cr25型和Cr28型。
　　铁素体不锈钢不含镍或仅含少量的镍，因而是一种节镍不锈钢，随着对铁素体不锈钢的深入研究和应用实践，不锈钢生产和应用技术不断进步和完善，采用近代不锈钢生产技术所生产的低碳、氮，超低碳、氮，以及高纯［C+N≤(100～150)×10－6］和超级(Cr+3．3Mo≥35)铁素体不锈钢等现代铁素体不锈钢，与用电弧炉单炼并加工生产的传统(普通)铁素体不锈钢相比较，性能上的某些不足已经得到了极大程度的克服和相当圆满的解决。